Shojin Aira Santokukniv bundter spetsiga bladet gör det möjligt

spetsiga bladet gör det möjligt att arbeta nära och säkert vid skalning

3-lagers mattsvart emalj – redo att användas och enkel att underhålla

Det 25 cm långa redskapet ligger bra i handen och är perfekt balanserat

Naturlig olje- och bivaxbehandling på trämodellerna

Ergonomiskt åttkantigt handtag i FSC-certifierad valnöt

Shojin Aira Santokukniv bundter spetsiga bladet gör det möjligtShojin Aira santoku kniven p 180 mm r skapad fr precist och snabbt arbete med grnsaker, fisk och ktt. Det breda, ltt kurvade bladet ger bde kontroll och flexibilitet vid skrarbete p skrbrdan och gr det enkelt att flytta rvaror frn bord till panna med en enda rrelse. Krnan i bladet bestr av 10Cr15CoMoV en avancerad rostfri stllegering med ca 1,05 % kol och 15,5 % krom, samt kobolt (1,5 %), molybden (1,2 %) och vanadin (0,3 %). Denna sammansttning ger